Collation glacée framboise et lime
Avec la chaleur vient le temps des “popsicles”… Mais je ne peux concevoir consommer une si grande quantité de sucre dans une si petite collation. C’est pour cette raison que je vous donne une recette de sucettes glacées à la framboise et à la lime qui ne contiennent presque pas de sucre. Et je vous garantis que personne ne s’en rendra compte. Avec le yogourt, la texture ressemble même à celle d’un fudge.
Voici donc la recette pour trois sucettes :
Ingrédients
100g de yogourt grec à la vanille
15 framboises écrasées à la fourchette
½ c. à thé de jus de lime
Préparation
Mélanger les tois ingrédients dans un pot et séparer le mélange dans trois moules à sucette glacées.
ASTUCE : Si vous voulez que vos sucettes soit surette, vous n’avez qu’à ajouter 1 c. à thé de jus de lime et le tour est joué!