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Mon fils marche en équilibre, tel un funambule, sur ce fil qui sépare l'enfance de la préadolesce

Mon fils marche en équilibre, tel un funambule, sur ce fil qui sépare l’enfance de la préadolescence. Ça fait un bout déjà que les bisous en public sont interdits et que j’ai perdu mon titre de mère “cool”. Je me souviens d’une époque, pas si lointaine, où j’étais tout pour lui : son infirmière, son encyclopédie, sa source de réconfort, etc. Dans les derniers mois, j’ai été bumpée par Google, sa tablette électronique et ses « chums » de gars. Je ne suis plus le centre de son univers : c’est clair!

 

Ne vous méprenez pas, j’ai toujours su que ce moment viendrait. J’espérais que cette étape se fasse attendre, mais comme tout va si vite dans ce monde, il fallait s’y attendre. C’est pourquoi j’ai profité de chaque instant de sa petite enfance. Cet enfant, je l’ai bourré d’amour; je lui ai donné de la confiance par intraveineuse; je lui ai fait des traitements chocs d’attention et d’affection. C’était l’enfant le plus doux, le plus sensible et le plus intelligent du monde! Je l’ai regardé grandir, m’émerveillant devant chacun de ses petits exploits. Une culotte d’entraînement propre ou un nouveau mot lui valaient une pluie d’éloges!

 

Pourtant, ce soir, quand mon grand m’a demandé de prendre un moment avec lui pour jaser et me faire des câlins, j’ai été tentée de me défiler. J’ai pensé à ma fatigue, au bon bain chaud qui m’attendait, à la vaisselle que je devais ranger et aux lunchs que je devais préparer pour le lendemain. Ce soir, j’ai réalisé que peut-être…peut-être que ce n’est pas tant moi qui ai perdu de l’importance aux yeux de mon fils, mais plutôt lui qui s’est fait bumper par le train-train quotidien.

 

Je repense à tous les « Plus tard! Je n’ai pas le temps! » et les «  Tu ne vois pas que je suis occupée? » Je songe aux nombreuses occasions où il a voulu me parler de statistiques de la LNH ou de ses nouvelles cartes « Pokémon »”, et que j’ai acquiescé de la tête sans véritablement l’écouter. Je ne compte plus les occasions où il m’a tout simplement exaspérée avec ses questions en rafales et ses blagues sans queue ni tête. C’est avec le cœur serré que je revois tous ces moments où je n’ai pas pris le temps.

 

Alors ce soir, j’ai pris le temps : je me suis étendue avec mon grand et on a parlé. On a jasé de l’amitié et de l’importance d’être soi-même, d’être intègre. Il m’a également parlé de hockey et de ses fameuses cartes « Pokémon », et j’ai écouté sans le quitter du regard. Je l’ai encouragé, je l’ai félicité et je l’ai questionné. Ce soir, j’ai été présente, physiquement et mentalement, pendant 10 minutes… 10 petites minutes. J’ai failli laisser filer cette opportunité, mais je l’ai rattrapée de justesse. J’ai savouré ce moment avec le grand garçon, qui est toujours, d’ailleurs, le plus doux, le plus sensible et le plus intelligent du monde!

 

Je ne suis plus le centre de l’univers de mon grand garçon et c’est sans doute mieux ainsi. Les petits moments comme ceux de ce soir se font plus rares, mais je compte m’y accrocher de toutes mes forces. Je continuerai à le bourrer d’amour et à le gaver d’affection. Je lui donnerai même des bisous en public parce que je suis sa mère et qu’une mère qui a perdu son titre de mère “cool” n’a rien à perdre!

 

Stéphanie Nesteruk

Maman de trois beaux enfants et belle-maman d’une grande fille. Diplomée en  Éducation à la petite enfance , j’ai œuvré pendant plus de 10 ans dans le milieu des petits comme éducatrice et ensuite comme intervenante aux relations mère-enfants. Suite au décès du père de mes enfants, j’ai entrepris un retour aux études en Traduction pour poursuivre mes rêves et me dédier d’avantage à mes cocos.

 

En manque de temps ou d’inspiration pour un souper la semaine? Ess

En manque de temps ou d’inspiration pour un souper la semaine? Essayez le Dump Dinner! C’est une technique culinaire simple et pratique que tous les parents pressés devraient connaître.

Le concept est simple : il s’agit de recettes pour la mijoteuse, n’impliquant qu’une préparation minimale. Les repas sont préparés à l’avance et placés dans des sacs de plastique au congélateur jusqu’à ce qu’on soit prêt à les cuire lentement à la mijoteuse.  On sort le sac du congélateur la veille, on le place au réfrigérateur pour la nuit et on « dompe » le contenu du sac dans la mijoteuse le matin, avant de partir pour le travail.  Le tour est joué!

Comment préparer un repas avec la technique Dump
Couper les ingrédients tel qu’indiqué dans la recette. Certaines recettes contiennent déjà le féculent. On les dépose dans un grand sac de congélation. Ensuite, on ajoute les épices, les sauces et BAM! Nous avons un souper savoureux et équilibré d’environ cinq portions. Généralement, nos préparations se conserveront  jusqu’à trois mois au congélo.

Prenez l’exemple du poulet brocoli. On met quatre poitrines de poulet, des brocolis, un piment vert, un pot de sauce Alfredo, un oignon, sel, poivre, et c’est tout! Personnellement, j’ai mon hachoir qui me permet de tout couper rapidement. C’est une recette qui se prépare en moins de dix minutes, puisque la viande est mise directement dans le sac sans manipulation.

De temps à autre, une fois mon coco couché, j’en profite pour me faire des provisions et ainsi avoir une variété de repas congelés à mijoter.

En plus d’être rapide et efficace, ce type de recettes peut se révéler économique si on profite des spéciaux sur la viande et les légumes. À titre d’exemple, j’ai dernièrement fait 2 recettes Dump Dinner qui m’ont coûté 125$ pour 7 sacs. Mine de rien, ceci revient à moins de 18$ par sac, et donc plus ou moins 3,60$ par portion.

 

Voici ma recette de ragoût de boeuf:

2 lbs de cubes de bœuf, 3 carottes, 2 branches de céleri, ½ oignon, ½ tasse d’orge perlé, 2 c. thé de thym

1 c. thé de romarin, 1 feuille de laurier, sel, poivre

Mélanger tous les ingrédients et congeler le tout. Décongeler à l’avance au réfrigérateur (environ 24h). Mettre le contenu du sac dans la mijoteuse et ajouter 7 tasses de bouillon de bœuf. Faire cuire à basse température pendant 8h.

Il fallait absolument que je vous partage cette magnifique idée qui a simplifié la préparation des soupers et presque changé ma vie!

Bon appétit!

Il y a quelques années, j’ai mis en place, à la maison, une phas

Il y a quelques années, j’ai mis en place, à la maison, une phase de renversement de la vapeur. Vous pouvez aussi dire « plan d’évacuation du trop-plein presto ». Vous saisissez l’image. Vous savez ce moment où vous ne pouvez faire autrement que faire un virage à 180.

Chez-moi, j’ai donc décidé que nous arrêtions de vouloir répondre à des standards édictés par je ne sais qui et je ne sais où.  On a cessé de vouloir bien paraitre aux yeux des autres et on a arrêté de courir après notre queue. Le seul grand prix récolté à cette course; une fatigue familiale générale. Wow ! Méchant beau cadeau !

Alors, chez-moi, avec mon mi-adulte et ma mi-ado de 9 ans, j’ai établi nos nouvelles règles. J’ai été inébranlable, solide comme le roc !

Chez-nous, c’est ICI et MAINTENANT. Chez-nous, on fait des activités, on fait du sport de compétition, on est organisé ET chez-nous on pratique l’art de ne rien faire avec un grand R.

Chez-nous, on EST davantage et on FAIT moins. La bonne nouvelle ? Notre niveau de stress a joyeusement baissé, notre énergie est remontée en flèche, on sourit davantage et on communique mieux.

Chez-nous, en début de semaine, on ne planifie pas le samedi suivant au quart de tour. On laisse place au moment présent, à ce qui nous est offert. Nous n’avons jamais eu autant de belles surprises, autant de moments uniques.

Bref, chez-moi on dit souvent « non » à des invitations qui ne nous plaisent pas réellement et qui servent seulement à plaire aux autres. Ma phrase fétiche : « on peut tout faire, mais pas tout en même temps ! » Alors parfois, on passe une journée en pyjama et on mange à n’importe quelle heure juste parce que ça nous tente. Je mets aussi mes limites aux demandes des enfants et ils ne rouspètent même plus.

Mon plus grand retour sur l’investissement ? Ma fille de 9 ans qui fait une présentation orale sur les gens qu’elle admire, qui choisit sa maman parce qu’elle lui apprend à prendre son temps !! Vous n’avez pas idée le bonheur intense d’entendre ceci. Vous imaginez, elle n’a retenu rien de matériel, non, mais un concept essentiel qui lui servira toute sa vie.

Je vous souhaite d’essayer, persévérer et ressentir tout ce bien-être !

N.B. j’ai mis 2 ans à voir les bénéfices, soyez patients et solides, ça arrivera.