Canapés à la goberge et à l’avocat

En manque d’idées pour un lunch rapide ou une collation simple, bonne pour la santé et soutenante?

Ces craquelins à la goberge et à l’avocat sont la collation par excellence.

Ils sont tellement bons que vous ne voudrez même pas les partager avec vos tout-petits 😉

Pour une dizaine de craquelins.

Ingrédients

  • 2 bâtonnets de goberge
  • 1 avocat
  • 1 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c à thé de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  • Couper les bâtonnets de goberge et l’avocat en petits cubes.
  • Mélanger dans un bol tous les ingrédients.
  • Séparer le mélange sur des craquelins style breton.

ASTUCE : Vous pouvez même mettre le contenu de cette recette sur un toast le midi et vous avez un lunch rapide!



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